Chocolate

Imaginava que o chocolate fosse algo que não merecia acompanhamento no modo vício, mas equivoquei me. Deixei que as palavras dançassem em minha alma como o Sonho de Valsa ou que o amargo da saudade ficasse presente nas barras 70% de cacau, não como sobremesa mas prato principal.

Vou aos poucos fazendo que elas derretam no céu da boca e escorra por meus dedos em forma de letras, com o toque da língua posso aperfeiçoar o sabor passando pelos variantes de texturas que ao pronunciar a palavra cheia a respiração se eleva.

Como sobremesa um belo Porto por que as especiarias e o cacau casam bem com esta temperatura de sabores.


(*) Por inspiração de uma amiga: Van, Obrigado.